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miércoles 23 enero 2019
Germán Labrador

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Artículos de Germán Labrador

  <em>Los juegos del hambre III: gastronomía política y canibalismo</em>

Los juegos del hambre III: gastronomía política y canibalismo

Los chorizos, en el nivel popular, son los ladrones, además de un embutido barato. Son el polo negativo de la alta cocina, un ingrediente casi prohibido en las composiciones de vanguardia

 
  Los Juegos del Hambre (II): <em>los shows caníbales de la cocina de vanguardia</em>

Los Juegos del Hambre (II): los shows caníbales de la cocina de vanguardia

El imaginario de la crisis es el resultado de la politización de todos los emblemas de la burbuja: la construcción, la cultura-espectáculo, los reality show, los deportes o la gastronomía experimental.

 
  <em>Juegos del Hambre (I): huelgas de hambre y hambre de huelgas</em>

Juegos del Hambre (I): huelgas de hambre y hambre de huelgas

Jorge Arzuaga, desde la Puerta del Sol, "hablaba políticamente y actuó biopolíticamente. Puso juntas las dos dimensiones, la supervivencia y la representación: porque no nos representan, nos destrozan nuestras vidas".

 

LM67 – Enero 2019

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