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martes 26 septiembre 2017

Economía

Manual breve para un consumo responsable

Si quieres cambiar de hábitos pero no sabes por dónde empezar, no te estreses y échale un vistazo a esta guía

27 diciembre 2014
09:43
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Manual breve para un consumo responsable
Una mujer pasea por una zona comercial. FERNANDO SÁNCHEZ

Artículo publicado en el dossier sobre consumo del número de enero de La Marea, que puedes comprar en quioscos y en nuestra tienda virtual

1. Infórmate de lo que compras

Si eres consumidor habitual de una marca, pregúntate a qué grupo empresarial pertenece y qué hay detrás de ese logotipo. Si sueles comprar un producto concreto, mira la etiqueta y busca información sobre las cadenas de producción que hay detrás: ¿De dónde vienen las materias primas? ¿En qué condiciones laborales, de seguridad e higiene se fabricó? +Información: Cuadernos de Consumo de CECU. Informes sobre asuntos diversos relacionados con el consumo de productos y servicios ::  Carro de Combate. Consumir es un acto político, Laura Villadiego y Nazaret Castro. Editorial Clave Intelectual, 2014 . El libro repasa la cadena de producción de 20 productos de consumo cotidiano.

2. No importa sólo el producto, sino dónde lo compras

La regla general es privilegiar al pequeño comercio local en detrimento de las grandes superficies, que a menudo promueven un comercio injusto, irresponsable e insostenible. También son buenas opciones comprar directamente al productor, o en tiendas de comercio justo. +Información: I Feel Maps. Mapas y guías para encontrar establecimientos comprometidos en España :: Guía de mercados sociales en España. Con direcciones de proyectos sociales en todo el Estado.

3. Escoge artículos con poco embalaje

En un mundo donde la sobreproducción ha generado sopas de plástico en los océanos del tamaño de tres veces la Península Ibérica, viene siendo hora de tomarse en serio la reducción de los envoltorios de los productos que compramos, muchas veces absolutamente innecesarios. El reciclaje es imprescindible, pero es muchísimo más efectivo reducir el consumo de estos materiales, por ejemplo, volviendo a los envases retornables y la venta a granel. +Información: Retorna. Iniciativa para reducir el uso de embalajes volviendo al sistema de envases retornables.

4. Di no a los alimentos y productos kilométricos

La mayor parte de lo que compramos se fabricó con materias primas extraídas en América Latina o África; viajó después, siempre por barco, con un elevado gasto en combustible y contaminación, a algún país asiático, donde fue fabricado o montado; y volvió a embarcar después hacia el país de consumo final. Ésta es la irracional cadena de producción al uso en el capitalismo de la globalización, que podemos combatir comprando productos locales. +Información: Informe sobre alimentos kilométricos de Amigos de la Tierra :: El negocio de la comida. Esther Vivas. Icaria Editorial, 2014. El libro analiza el sistema agrícola y alimentario, sus impactos y las alternativas.

5. Reduce para vivir mejor

De las famosas tres R –reducir, reutilizar y reciclar–, la más importante es reducir. El sistema capitalista lleva décadas convenciéndonos de que las necesidades humanas se satisfacen comprando objetos, y de que el consumo es garantía de felicidad. Ya sabemos que no es necesariamente así. +Información: Desembasura. Proyecto para promover la conversión de residuos en recursos :: Vivir mejor con menos, Albert Cañigueral. Conecta, 2014. Libro que se centra en la economía colaborativa en España.

6. Reutiliza para reducir

Puedes darle una vida nueva a una camiseta de la que te aburriste con un pequeño retoque; o puedes intercambiar tu ropa, tus libros y lo que se te ocurra con amigos para que todos volváis a casa con cosas nuevas sin haber gastado un euro. +Información: No lo tiro, te lo regalo. Página web en la que se incluyen anuncios para regalar aquellas cosas que ya no se necesiten :: Directorio de Consumo Colaborativo. Listado de páginas webs e iniciativas sobre consumo colaborativo.

7. Consume alimentos ecológicos

Intenta comprar frutas y verduras de producción ecológica. Los huevos y la carne que se adquieren habitualmente proceden de animales que vivieron en condiciones de absoluto sufrimiento; fueron además tratados con hormonas y antibióticos que pueden suponer un riesgo para tu salud. Pero, ante todo, evita productos elaborados industriales: mete las manos en la masa y descubrirás que cocinar es, también, un acto político. +Información: Catálogo de la Federación de Empresas con Productos Ecológicos de España. Incluye un directorio de empresas productoras ordenadas por productos :: Red de Huertos Urbanos de Madrid. Página con información sobre estos huertos y un mapa para encontrarlos.

8. La publicidad importa

Además de los impactos ambientales y laborales, una empresa debe hacerse responsable de las consecuencias socioculturales de los mensajes que transmite a través de su propaganda. Es lo que Ecologistas en Acción ha querido visibilizar con sus Premios Sombra. Los ganadores de 2014 a la peor publicidad fueron Desigual, Vodafone y BBVA. Seguramente se lo habría merecido también la última y polémica campaña de Victoria’s Secret que, como muchas otras marcas dirigidas al público femenino, pretende imponer estándares de belleza imposibles e insalubres. +Información: Premios Sombra: Iniciativa que denuncia los mensajes publicitarios más irresponsables del año :: ¿Es esto leal? Guía de la Unión Europea sobre prácticas comerciales desleales e ilegales.

9. Presiona a instituciones y empresas insostenibles

El consumo individual es sólo un paso para la concienciación: el cambio requiere de acción colectiva y presión política para forzar cambios en las legislaciones que garanticen un mundo más justo y sostenible. El boicot es una forma de presión, pero hay otras: por ejemplo, las asociaciones que se centran en mejorar el etiquetado y la campaña Stop Impunity, que trata de crear un marco legal internacional que ponga freno a la impunidad corporativa. +Información: Fundación Knowcosters. Proyecto que pide una mejora en el etiquetado que refleje el coste social y ecológico de un producto :: Campaña Stop Impunity. Campaña que pide un sistema internacional de rendición de cuentas para los crímenes de las multinacionales.

10. Construye alternativas

Colabora en proyectos de consumo crítico y grupos de consumo. Si en tu barrio no existen, anímate a crearlos. +Información: Mecambio.net. Página web para encontrar alternativas comprometidas :: Cómo crear un grupo de consumo. Tríptico de Ecologistas en Acción con consejos para formar uno de estos grupos.

11. ¡Y no te obsesiones con la coherencia!

La coherencia absoluta no es posible y lleva a la frustración. En la sociedad en que vivimos, un consumo 100% responsable es inalcanzable, más aún en las ciudades; pero cada gesto cuenta. Porque sumar conciencias acaba perjudicando los balances de las empresas irresponsables; y, sobre todo, porque informarnos sobre lo que consumimos nos hace más conscientes, nos politiza, y nos obliga a dar nuevos pasos adelante en la construcción de otros mundos posibles. +Información: Ingenios de Producción Colectiva.

*Elaborado con Ideas de Ingenieros de Producción Colectiva (IPC) de Ecologistas en Acción

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Nazaret Castro / Laura Villadiego

Nazaret Castro / Laura Villadiego

5 comentarios

  1. jaleante
    jaleante 03/02/2015, 20:33

    POR AQUI VAMOS BIEN LOS QUE NO VAMOS BIEN Y QUEREMOS QUE TODO PUEDA IR MEJOR CONSUMO RESPONSABLE SALUDABLE Y BIODEGRADABLE NO TE CANSES ANTES DE EMPEZAE Y ACABARAS BIEN

    Responder a este comentario
  2. betsy
    betsy 11/01/2015, 20:56

    me gusta estar al dia con articulos serios y de prestigio

    Responder a este comentario
  3. Revista Opciones
    Revista Opciones 05/01/2015, 14:48

    Buen manual!
    En las revistas Opciones y en nuetra Consumpedia podéis encontrar más ideas y recursos como estos!
    http://opcions.org/es/consumpedia

    Por ejemplo en el número 38 y 46 de la revista encontraréis más recursos para el punto 4. Di no a los alimentos y productos kilométricos!

    http://opcions.org/es/revista

    Responder a este comentario
  4. Luis
    Luis 31/12/2014, 14:55

    El enlace correcto de los Ingenios de Producción Colectiva es http://www.letra.org/ipc

    Responder a este comentario
  5. JOECUBA
    JOECUBA 29/12/2014, 05:51

    ME PARECE GENIAL COMO IDEA DE ACCION, EL ARMA TAN PODEROSA QUE TENEMOS LOS CONSUMIDORES PARA LOGRAR UN MUNDO MEJOR
    LO DEL “CARRO DE COMBATE”

    Responder a este comentario

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